Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик на несколько дней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик на несколько дней

Огурец грунтовый 114 г
Помидор (томат), парниковый 205 г
Петрушка свежая 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Чеснок 4 г
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 100 г
Капуста Квашеная с Морковью [ФЭГ] 50 г
Фетакса в Рассоле [Hochland] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик на несколько дней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.4% 2303 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.9% 2800 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.7% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 19% 1155 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 20.5% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.378 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7438 г
Витамин C, аскорбиновая 15.77 мг 90 мг 17.5% 38.2% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21930 г
Витамин К, филлохинон 70.4 мкг 120 мкг 58.7% 128.2% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.3373 мг 20 мг 1.7% 3.7% 5929 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.5 мг 2500 мг 6.3% 13.8% 1597 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4739 г
Кремний, Si 13.645 мг 30 мг 45.5% 99.3% 220 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5961 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14823 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12422 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.2% 3042 г
Хлор, Cl 33.77 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 5% 4317 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9317 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 62.2% 351 г
Литий, Li 11.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 11.6% 1887 г
Медь, Cu 69.79 мкг 1000 мкг 7% 15.3% 1433 г
Молибден, Mo 3.841 мкг 70 мкг 5.5% 12% 1822 г
Никель, Ni 5.293 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16717 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 21.44 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18657 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 15.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 3.1% 6965 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салатик на несколько дней составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов