Мой здоровый рацион

Рецепт Салат МС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат МС

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Шпинат 30 г
Авокадо 40 г
Киноа, приготовленная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат МС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10% 1273 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.4% 3712 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.5% 645 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 27.5% 459 г
альфа Каротин 6.4 мкг ~
бета Каротин 1.184 мг 5 мг 23.7% 29.9% 422 г
бета Криптоксантин 7.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 8.4% 1500 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 3.5% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 13% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 49.667 мкг 400 мкг 12.4% 15.6% 805 г
Витамин C, аскорбиновая 22 мг 90 мг 24.4% 30.8% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 11.9% 1063 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.326 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Витамин К, филлохинон 104.8 мкг 120 мкг 87.3% 110.1% 115 г
Витамин РР, НЭ 1.0192 мг 20 мг 5.1% 6.4% 1962 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.2 мг 2500 мг 16.6% 20.9% 602 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 4% 3080 г
Кремний, Si 12.24 мг 30 мг 40.8% 51.5% 245 г
Магний, Mg 43.6 мг 400 мг 10.9% 13.7% 917 г
Натрий, Na 9.07 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14333 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 3% 4193 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 11% 1151 г
Хлор, Cl 27.7 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 3.447 мг 18 мг 19.2% 24.2% 522 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3896 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 29.3% 431 г
Литий, Li 9.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.3901 мг 2 мг 19.5% 24.6% 513 г
Медь, Cu 128.33 мкг 1000 мкг 12.8% 16.1% 779 г
Молибден, Mo 3.373 мкг 70 мкг 4.8% 6.1% 2075 г
Никель, Ni 4.613 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5500 г
Стронций, Sr 13.4 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22923 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 5.7% 2242 г
Цинк, Zn 0.5613 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2138 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.333 мг ~
Стигмастерол 0.533 мг ~
бета Ситостерол 20.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.719 г min 16.8 г 16.2% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат МС составляет 79,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (119 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».