| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Вода | 1500 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Укроп | 15 г |
| мексиканская смесь | 780 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 20.8% | 1070 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2568 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 34.5% | 649 г |
| бета Каротин | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 38.3% | 584 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 18.93 мг | 500 мг | 3.8% | 8.5% | 2641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 16.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 21.9% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.602 мкг | 400 мкг | 3.7% | 8.3% | 2739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.9% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.02 мг | 90 мг | 18.9% | 42.3% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 3.6% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0881 мг | 20 мг | 10.4% | 23.3% | 958 г |
| Ниацин | 2.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.08 мг | 2500 мг | 4.8% | 10.7% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.5% | 3431 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 26.87 мг | 400 мг | 6.7% | 15% | 1489 г |
| Натрий, Na | 20.95 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.6% | 6205 г |
| Сера, S | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.6% | 2321 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 15.9% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 18.92 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 12156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 6.9% | 3267 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 40.5% | 554 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.7% | 2597 г |
| Медь, Cu | 66.24 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14.8% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 4.131 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.2% | 1695 г |
| Никель, Ni | 0.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.642 мкг | 55 мкг | 8.4% | 18.8% | 1185 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.19 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.1% | 4435 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 22.1% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.3798 мг | 12 мг | 3.2% | 7.2% | 3160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.096 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодец курица+мексиканская смесь составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».