| Перец сладкий красный | 182 г |
| Морковь | 215 г |
| Цукини, молодые | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 30% | 1250 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 15% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 690.8 мкг | 900 мкг | 76.8% | 287.6% | 130 г |
| бета Каротин | 4.078 мг | 5 мг | 81.6% | 305.6% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 15.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 3% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 24.3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 43.1% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.968 мкг | 400 мкг | 4% | 15% | 2505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.86 мг | 90 мг | 88.7% | 332.2% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 7.1% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 16.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8917 мг | 20 мг | 4.5% | 16.9% | 2243 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.26 мг | 2500 мг | 12.3% | 46.1% | 814 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 7.5% | 5126 г |
| Кремний, Si | 12.99 мг | 30 мг | 43.3% | 162.2% | 231 г |
| Магний, Mg | 27.93 мг | 400 мг | 7% | 26.2% | 1432 г |
| Натрий, Na | 8.11 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 16030 г |
| Сера, S | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 6% | 6068 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 29.2% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 23.55 мг | 2300 мг | 1% | 3.7% | 9766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 15% | 2517 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 50.6% | 740 г |
| Литий, Li | 23.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 35.2% | 1063 г |
| Медь, Cu | 92.69 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 34.8% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 7.216 мкг | 70 мкг | 10.3% | 38.6% | 970 г |
| Никель, Ni | 3.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 22051 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 18% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6036 мг | 12 мг | 5% | 18.7% | 1988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 41.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечённые составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».