| Окунь морской, приготовленный на жару | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 18.4% | 543 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174 мкг | 900 мкг | 19.3% | 19.3% | 517 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 16.9% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 7.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 13.9% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 21.7% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.039 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.88 мг | 90 мг | 25.4% | 25.4% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3788 г |
| Витамин К, филлохинон | 110.2 мкг | 120 мкг | 91.8% | 91.7% | 109 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8431 мг | 20 мг | 9.2% | 9.2% | 1085 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.6 мг | 2500 мг | 19% | 19% | 526 г |
| Кальций, Ca | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.9% | 2544 г |
| Кремний, Si | 1.634 мг | 30 мг | 5.4% | 5.4% | 1836 г |
| Магний, Mg | 48.6 мг | 400 мг | 12.2% | 12.2% | 823 г |
| Натрий, Na | 811.18 мг | 1300 мг | 62.4% | 62.3% | 160 г |
| Сера, S | 150.86 мг | 1000 мг | 15.1% | 15.1% | 663 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 20.3% | 492 г |
| Хлор, Cl | 1244.77 мг | 2300 мг | 54.1% | 54% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1667 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 7.752 мкг | 10 мкг | 77.5% | 77.4% | 129 г |
| Литий, Li | 1.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 5.4% | 1848 г |
| Медь, Cu | 158.97 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 15.9% | 629 г |
| Молибден, Mo | 10.366 мкг | 70 мкг | 14.8% | 14.8% | 675 г |
| Никель, Ni | 1.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.93 мкг | 55 мкг | 47.1% | 47.1% | 212 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20921 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.7523 мг | 12 мг | 6.3% | 6.3% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 1.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 55.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.291 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской окунь с томатной пастой составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».