| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.3% | 2500 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 88.6% | 713 г |
| бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 96.2% | 659 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 14.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 10.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.06 мг | 500 мг | 1% | 6.3% | 9881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 20.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 13.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.412 мкг | 400 мкг | 2.6% | 16.5% | 3842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.71 мг | 90 мг | 27.5% | 174.1% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 11.4% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7.6% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 112.1 мкг | 120 мкг | 93.4% | 591.1% | 107 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 15.8% | 4000 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.53 мг | 2500 мг | 10.1% | 63.9% | 986 г |
| Кальций, Ca | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 25.3% | 2508 г |
| Кремний, Si | 33.918 мг | 30 мг | 113.1% | 715.8% | 88 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 27.2% | 2305 г |
| Натрий, Na | 13.06 мг | 1300 мг | 1% | 6.3% | 9954 г |
| Сера, S | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 7% | 8977 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 31% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 43.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 12% | 5251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 22.8% | 2782 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.794 мкг | 10 мкг | 27.9% | 176.6% | 358 г |
| Литий, Li | 9.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 54.4% | 1167 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 46.8% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 3.082 мкг | 70 мкг | 4.4% | 27.8% | 2271 г |
| Никель, Ni | 4.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.1% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.2% | 18850 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 50.6% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.2929 мг | 12 мг | 2.4% | 15.2% | 4097 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.3% |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».