Мой здоровый рацион

Рецепт Сгущёнка ПП ,моя 29,04,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сгущёнка ПП ,моя 29,04,23

Вода 103 г
Фитпарад 7 2 г
Сухое Обезжиренное Молоко Fit Parad 110 г
Способ приготовления

Очень Вкусная получилась сгущённое молоко рецепт я делала сама, очень быстро и результативно. Я делала двойную порцию, в описании на одну: 1)берём 100 г закипит воды добавляем туда сахарозаменитель грамм 5 6 хорошо перемешаем, и столовыми ложками добавляем сухое обезжиренное молоко (СОМ) 110-120 гр, Я хорошо венчиком всё это перемешала чтобы не было комочком вся жидкая масса немного начинает загустевать переливаем в ёмкость и убираем в холодильник, в холодильнике она Ещё немного загустеет всё готово и очень вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущёнка ПП ,моя 29,04,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12% 466 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.8% 7000 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.8% 823 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.2% 4466 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.7% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.921 мг 1.8 мг 51.2% 28.7% 195 г
Витамин В4, холин 56.28 мг 500 мг 11.3% 6.3% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 1.699 мг 5 мг 34% 19% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 13.302 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 2.302 мкг 3 мкг 76.7% 42.9% 130 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Н, биотин 7.828 мкг 50 мкг 15.7% 8.8% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8372 мг 20 мг 19.2% 10.8% 521 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 626.23 мг 2500 мг 25% 14% 399 г
Кальций, Ca 593.09 мг 1000 мг 59.3% 33.2% 169 г
Магний, Mg 82.34 мг 400 мг 20.6% 11.5% 486 г
Натрий, Na 226.57 мг 1300 мг 17.4% 9.7% 574 г
Сера, S 173.41 мг 1000 мг 17.3% 9.7% 577 г
Фосфор, P 470.7 мг 800 мг 58.8% 32.9% 170 г
Хлор, Cl 471.37 мг 2300 мг 20.5% 11.5% 488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Йод, I 28.14 мкг 150 мкг 18.8% 10.5% 533 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 8.6% 651 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Медь, Cu 62.71 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1595 г
Молибден, Mo 19.185 мкг 70 мкг 27.4% 15.3% 365 г
Селен, Se 5.116 мкг 55 мкг 9.3% 5.2% 1075 г
Фтор, F 124.65 мкг 4000 мкг 3.1% 1.7% 3209 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 9.7% 575 г
Цинк, Zn 1.7395 мг 12 мг 14.5% 8.1% 690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Лактоза 25.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.284 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.9 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.823 г ~
Лизин 1.105 г ~
Метионин 0.465 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.915 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.98 г ~
Заменимые аминокислоты 12.195 г ~
Аланин 0.618 г ~
Аспарагиновая кислота 1.594 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 4.075 г ~
Пролин 2.219 г ~
Серин 1.186 г ~
Тирозин 1.063 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сгущёнка ПП ,моя 29,04,23 составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов