| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Маргарин сливочный | 70 г |
| Сахар песок | 206 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 420 г |
| Ванилин | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 447.5 ккал | 1684 ккал | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.6% | 1434 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 8.8% | 255 г |
| Углеводы | 56.3 г | 219 г | 25.7% | 5.7% | 389 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 13.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17351 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 2.3% | 959 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 4.7% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 3.2% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 40.43 мг | 500 мг | 8.1% | 1.8% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.1% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.055 мг | 2 мг | 52.8% | 11.8% | 190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.982 мкг | 400 мкг | 4.2% | 0.9% | 2355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.6% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.661 мг | 15 мг | 17.7% | 4% | 564 г |
| Витамин Н, биотин | 1.435 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.6% | 3484 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1059 мг | 20 мг | 10.5% | 2.3% | 950 г |
| Ниацин | 2.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.24 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.8% | 2710 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5488 г |
| Кремний, Si | 1.435 мг | 30 мг | 4.8% | 1.1% | 2091 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 1.2% | 1877 г |
| Натрий, Na | 17.5 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7429 г |
| Сера, S | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.9% | 2567 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 1.7% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 11.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 583.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 1.4% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 2.6% | 871 г |
| Марганец, Mn | 0.5366 мг | 2 мг | 26.8% | 6% | 373 г |
| Медь, Cu | 87.33 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 1.9% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 7.606 мкг | 70 мкг | 10.9% | 2.4% | 920 г |
| Никель, Ni | 4.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.075 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.3% | 1789 г |
| Титан, Ti | 8.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.57 мкг | 4000 мкг | 701754 г | ||
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5139 мг | 12 мг | 4.3% | 1% | 2335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.551 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.252 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.365 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.456 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.616 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.989 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.398 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.659 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.523 г | min 16.8 г | 26.9% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.692 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 447,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».