Мой здоровый рацион

Рецепт салат с краб.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с краб.

Капуста белокочанная 504 г
Крабовые палочки 235 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Кукуруза, консервы 130 г
Укроп, свежий 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с краб.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.9% 1041 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.2% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 8.8% 1645 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 10% 1452 г
Витамин В4, холин 51.9 мг 500 мг 10.4% 15.1% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 7.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.231 мкг 400 мкг 3.3% 4.8% 3023 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 29.49 мг 90 мг 32.8% 47.5% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 5.9% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.775 мкг 50 мкг 7.6% 11% 1325 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 42.9% 338 г
Витамин РР, НЭ 1.6183 мг 20 мг 8.1% 11.7% 1236 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.23 мг 2500 мг 7% 10.1% 1435 г
Кальций, Ca 40.02 мг 1000 мг 4% 5.8% 2499 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 4.3% 3367 г
Натрий, Na 79.88 мг 1300 мг 6.1% 8.8% 1627 г
Сера, S 88.19 мг 1000 мг 8.8% 12.8% 1134 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 10.1% 1429 г
Хлор, Cl 82.27 мг 2300 мг 3.6% 5.2% 2796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.8 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2195 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 4.9% 2918 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 47.4% 306 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2026 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 7.8% 1837 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 13.8% 1052 г
Никель, Ni 8.298 мкг ~
Селен, Se 6.064 мкг 55 мкг 11% 15.9% 907 г
Фтор, F 108.42 мкг 4000 мкг 2.7% 3.9% 3689 г
Хром, Cr 15.04 мкг 50 мкг 30.1% 43.6% 332 г
Цинк, Zn 0.5562 мг 12 мг 4.6% 6.7% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с краб. составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».