| Яйцо куриное | 84 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.2% | 661 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.9% | 318 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3328 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.1 мкг | 900 мкг | 25.1% | 11.9% | 398 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 10.6% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 219.97 мг | 500 мг | 44% | 20.9% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 10.9% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.918 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.7% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.896 мкг | 10 мкг | 19% | 9% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.678 мг | 15 мг | 24.5% | 11.6% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 17.967 мкг | 50 мкг | 35.9% | 17% | 278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2694 мг | 20 мг | 16.3% | 7.7% | 612 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.8 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 71.84 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1392 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3044 г |
| Натрий, Na | 125.06 мг | 1300 мг | 9.6% | 4.5% | 1040 г |
| Сера, S | 156.78 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.4% | 638 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 10.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 154.12 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.2% | 1492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 5.7% | 832 г |
| Йод, I | 18.98 мкг | 150 мкг | 12.7% | 6% | 790 г |
| Кобальт, Co | 8.755 мкг | 10 мкг | 87.6% | 41.5% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7722 г |
| Медь, Cu | 73.59 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.5% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 6.163 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.518 мкг | 55 мкг | 48.2% | 22.8% | 207 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7809 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.0331 мг | 12 мг | 8.6% | 4.1% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 490.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.164 г | min 16.8 г | 36.7% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.2% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».