| Жмых семян подсолнечника | 115 г |
| Изолят соевого белка SUPPTRUE (ароматизированный подслащённый) | 60 г |
| Шоколад горький элитный 90% (минералы по фитаудиту 70-85%)) | 84 г |
| Семена льна | 16 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Жмых семян кунжута (2023-03-07) | 95 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 65 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
Жмыхи были обжарены в духовке (вес в рецепте сырых).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 413.9 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 7.5% | 322 г |
| Жиры | 30.1 г | 56 г | 53.8% | 13% | 186 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 1.3% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 8.1% | 299 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13450 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.4% | 1772 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.692 мг | 1.5 мг | 46.1% | 11.1% | 217 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 46.25 мг | 500 мг | 9.3% | 2.2% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 2.9% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 5.4% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.877 мкг | 400 мкг | 24.5% | 5.9% | 409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.942 мг | 15 мг | 12.9% | 3.1% | 772 г |
| бета Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.558 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2119 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0926 мг | 20 мг | 25.5% | 6.2% | 393 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.19 мг | 2500 мг | 17.9% | 4.3% | 559 г |
| Кальций, Ca | 391.3 мг | 1000 мг | 39.1% | 9.4% | 256 г |
| Кремний, Si | 55.109 мг | 30 мг | 183.7% | 44.4% | 54 г |
| Магний, Mg | 247.84 мг | 400 мг | 62% | 15% | 161 г |
| Натрий, Na | 256.37 мг | 1300 мг | 19.7% | 4.8% | 507 г |
| Сера, S | 189.48 мг | 1000 мг | 18.9% | 4.6% | 528 г |
| Фосфор, P | 483.2 мг | 800 мг | 60.4% | 14.6% | 166 г |
| Хлор, Cl | 218.51 мг | 2300 мг | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.174 мг | 18 мг | 45.4% | 11% | 220 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 6.6% | 365 г |
| Литий, Li | 18.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4948 мг | 2 мг | 74.7% | 18% | 134 г |
| Медь, Cu | 951.51 мкг | 1000 мкг | 95.2% | 23% | 105 г |
| Молибден, Mo | 8.076 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.8% | 867 г |
| Никель, Ni | 101.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.416 мкг | 55 мкг | 37.1% | 9% | 269 г |
| Стронций, Sr | 9.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.67 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 0.8% | 2864 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 4.6416 мг | 12 мг | 38.7% | 9.4% | 259 г |
| Цирконий, Zr | 33.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.137 г | ~ | |||
| Валин | 1.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.998 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.845 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.867 г | ~ | |||
| Аланин | 0.894 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 1.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.684 г | ~ | |||
| Пролин | 1.11 г | ~ | |||
| Серин | 1.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 135.594 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.21 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.294 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.901 г | min 16.8 г | 41.1% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.192 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.2% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Конфеты из жмыхов с изолятом 2023-04-29 составляет 413,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».