| Капуста припущенная по 1-218 | 350 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 160 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Картофельное пюре | 100 г |
| Кальмар (мясо) | 336 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10% | 1070 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9% | 1191 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.1 мкг | 900 мкг | 37.3% | 40.2% | 268 г |
| бета Каротин | 1.936 мг | 5 мг | 38.7% | 41.7% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.159 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.65 мг | 90 мг | 15.2% | 16.4% | 659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 10% | 1073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0849 мг | 20 мг | 15.4% | 16.6% | 648 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.08 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.1% | 889 г |
| Кальций, Ca | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.1% | 2125 г |
| Магний, Mg | 44.81 мг | 400 мг | 11.2% | 12.1% | 893 г |
| Натрий, Na | 393.14 мг | 1300 мг | 30.2% | 32.5% | 331 г |
| Сера, S | 62.12 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.7% | 1610 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 15.5% | 695 г |
| Хлор, Cl | 324.36 мг | 2300 мг | 14.1% | 15.2% | 709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 5.5% | 1976 г |
| Йод, I | 98.06 мкг | 150 мкг | 65.4% | 70.4% | 153 г |
| Кобальт, Co | 31.263 мкг | 10 мкг | 312.6% | 336.5% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2614 г |
| Медь, Cu | 499.38 мкг | 1000 мкг | 49.9% | 53.7% | 200 г |
| Молибден, Mo | 7.628 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11.7% | 918 г |
| Селен, Se | 0.054 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 101852 г |
| Фтор, F | 2.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 188679 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.6244 мг | 12 мг | 5.2% | 5.6% | 1922 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста с кальмарами составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».