| Свекла | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.7% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 9% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.5% | 870 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 644.4 мкг | 900 мкг | 71.6% | 140.1% | 140 г |
| альфа Каротин | 1.929 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.866 мг | 5 мг | 77.3% | 151.3% | 129 г |
| бета Криптоксантин | 6.431 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 223.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 11.23 мг | 500 мг | 2.2% | 4.3% | 4452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 8.2% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.711 мкг | 400 мкг | 4.9% | 9.6% | 2029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 12.5% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7538 г |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 7.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8955 мг | 20 мг | 4.5% | 8.8% | 2233 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.75 мг | 2500 мг | 8.3% | 16.2% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.7% | 3508 г |
| Кремний, Si | 33.523 мг | 30 мг | 111.7% | 218.6% | 89 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 11.9% | 1632 г |
| Натрий, Na | 212.48 мг | 1300 мг | 16.3% | 31.9% | 612 г |
| Сера, S | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7057 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 12.1% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 226.98 мг | 2300 мг | 9.9% | 19.4% | 1013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 9% | 2195 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.5% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 31.7% | 616 г |
| Литий, Li | 21.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 31.7% | 616 г |
| Медь, Cu | 86.4 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 16.8% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 10.817 мкг | 70 мкг | 15.5% | 30.3% | 647 г |
| Никель, Ni | 6.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.907 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.1% | 6064 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 16407 г |
| Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 34.1% | 576 г |
| Цинк, Zn | 0.4031 мг | 12 мг | 3.4% | 6.7% | 2977 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежей свеклы, моркови и кукурузы составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».