| Куриная грудка (филе) | 455 г |
| Перец сладкий красный | 192 г |
| Баклажан | 279 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 23.5% | 623 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 12% | 1223 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 12.1% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 43.45 мг | 500 мг | 8.7% | 12.7% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 25.5% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 39.5% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.377 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.8% | 2990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.77 мг | 90 мг | 58.6% | 85.4% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 4.2% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1823 мг | 20 мг | 20.9% | 30.5% | 478 г |
| Ниацин | 5.683 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.42 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.3% | 895 г |
| Кальций, Ca | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9881 г |
| Кремний, Si | 13.157 мг | 30 мг | 43.9% | 64% | 228 г |
| Магний, Mg | 46.29 мг | 400 мг | 11.6% | 16.9% | 864 г |
| Натрий, Na | 62.24 мг | 1300 мг | 4.8% | 7% | 2089 г |
| Сера, S | 116.75 мг | 1000 мг | 11.7% | 17.1% | 857 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 17.8% | 821 г |
| Хлор, Cl | 55.34 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.5% | 4156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 7.6% | 1942 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.1% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 5.288 мкг | 10 мкг | 52.9% | 77.1% | 189 г |
| Литий, Li | 38.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 7.7% | 1873 г |
| Медь, Cu | 100.17 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.6% | 998 г |
| Молибден, Mo | 9.354 мкг | 70 мкг | 13.4% | 19.5% | 748 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.203 мкг | 55 мкг | 20.4% | 29.7% | 491 г |
| Фтор, F | 68.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5814 г |
| Хром, Cr | 13.59 мкг | 50 мкг | 27.2% | 39.7% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.8113 мг | 12 мг | 6.8% | 9.9% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.653 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 1.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с перцем Катя составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».