Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный нутовый крем 2023.04.28 broccoli mom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный нутовый крем 2023.04.28 broccoli mom

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 225 г
Вода 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 1 г
Какао-порошок 30 г
Сироп, кленовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный нутовый крем 2023.04.28 broccoli mom".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.4% 1101 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.7% 1237 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 25.9% 270 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2% 3602 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.5% 1277 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 36.161 мкг 400 мкг 9% 6.3% 1106 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6787 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7091 мг 20 мг 3.5% 2.5% 2820 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.33 мг 2500 мг 9.5% 6.7% 1049 г
Кальций, Ca 51.34 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Магний, Mg 57.4 мг 400 мг 14.4% 10.1% 697 г
Натрий, Na 167.11 мг 1300 мг 12.9% 9% 778 г
Сера, S 54.54 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1834 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 10.2% 692 г
Хлор, Cl 2.71 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.691 мг 18 мг 15% 10.5% 669 г
Марганец, Mn 1.2408 мг 2 мг 62% 43.4% 161 г
Медь, Cu 577.43 мкг 1000 мкг 57.7% 40.4% 173 г
Молибден, Mo 5.238 мкг 70 мкг 7.5% 5.3% 1336 г
Селен, Se 2.129 мкг 55 мкг 3.9% 2.7% 2583 г
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10881 г
Цинк, Zn 1.1872 мг 12 мг 9.9% 6.9% 1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный нутовый крем 2023.04.28 broccoli mom составляет 142,8 кКал.

  • Порция = 84 гр (120 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».