Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёные яблоки с брусникой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёные яблоки с брусникой и медом

Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] 5 г
Яблоко [Голден] 144 г
Вода 5 г
Брусника моченая 50 г
Мед пчелиный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные яблоки с брусникой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.6% 19000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.9% 1622 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.3% 833 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.9% 2831 г
Органические кислоты 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.517 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 2.7% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.1% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.0565 мг 20 мг 0.3% 0.3% 35398 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.81 мг 2500 мг 3.8% 4.2% 2665 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15337 г
Магний, Mg 1.13 мг 400 мг 0.3% 0.3% 35398 г
Натрий, Na 3.27 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39755 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.4% 27586 г
Хлор, Cl 44.83 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.6% 21176 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2160 г
Медь, Cu 2.27 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 44053 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 53435 г
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63593 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~

Энергетическая ценность Тушёные яблоки с брусникой и медом составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».