Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с сыром 04.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с сыром 04.2023

Свекла, вареная 420 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 151 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Чеснок 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром 04.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.5% 479 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.1% 3101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 4.5% 1442 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 1.759 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9259 г
бета Криптоксантин 4.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.5% 1856 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 51.38 мкг 400 мкг 12.8% 8.3% 779 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.608 мг 15 мг 17.4% 11.3% 575 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5171 мг 20 мг 7.6% 4.9% 1318 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.76 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1175 г
Кальций, Ca 201.05 мг 1000 мг 20.1% 13% 497 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 22.53 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1775 г
Натрий, Na 360.83 мг 1300 мг 27.8% 18% 360 г
Сера, S 58.23 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1717 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 10.6% 609 г
Хлор, Cl 255.49 мг 2300 мг 11.1% 7.2% 900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2293 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11765 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.2218 мг 2 мг 11.1% 7.2% 902 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 3.7% 1746 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29046 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.495 мкг 55 мкг 6.4% 4.1% 1574 г
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.9373 мг 12 мг 7.8% 5.1% 1280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.749 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 2.908 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 46.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.894 мг ~
бета Ситостерол 10.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.496 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.739 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.791 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекла с сыром 04.2023 составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».