| Огурец парниковый | 2000 г |
| Смородина красная | 500 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Уксус яблочный | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.5% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 20.1% | 2500 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 3.5% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 4.5% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 14.6% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 10.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.603 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.5% | 15367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.26 мг | 90 мг | 8.1% | 40.7% | 1240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 4% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.836 мкг | 50 мкг | 1.7% | 8.5% | 5981 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 44.2% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2055 мг | 20 мг | 1% | 5% | 9732 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.2 мг | 2500 мг | 5.8% | 29.1% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.5% | 5359 г |
| Кремний, Si | 38.63 мг | 30 мг | 128.8% | 647.2% | 78 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 13.1% | 3802 г |
| Натрий, Na | 325.21 мг | 1300 мг | 25% | 125.6% | 400 г |
| Сера, S | 7.23 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.5% | 13831 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 13.6% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 514.73 мг | 2300 мг | 22.4% | 112.6% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 12.1% | 4186 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 61.3% | 820 г |
| Литий, Li | 0.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 18.6% | 2677 г |
| Медь, Cu | 39.62 мкг | 1000 мкг | 4% | 20.1% | 2524 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 37.2% | 1352 г |
| Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 4% | 13136 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 9.5% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.1466 мг | 12 мг | 1.2% | 6% | 8186 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы консервированные со смородиной составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».