Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на бульоне из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на бульоне из индейки

Бульон из индейки 350 г
Вода 350 г
мексиканская смесь 130 г
Тыква 146 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на бульоне из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.2% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.8% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.9% 2476 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 27.3% 1004 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 30.1% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 1.6% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 6.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.234 мкг 400 мкг 2.1% 5.7% 4858 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 23.5% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 21097 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3649 мг 20 мг 1.8% 4.9% 5481 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.89 мг 2500 мг 2.4% 6.6% 4106 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 2.7% 10482 г
Кремний, Si 6.397 мг 30 мг 21.3% 58.2% 469 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 5.5% 5076 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 27837 г
Сера, S 5.17 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19342 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 5.7% 4678 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 43726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3.6% 7930 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 11.2% 2427 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 7.7% 3546 г
Медь, Cu 43.41 мкг 1000 мкг 4.3% 11.7% 2304 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 8.5% 3244 г
Никель, Ni 0.892 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20522 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 3.3% 8053 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.1331 мг 12 мг 1.1% 3% 9016 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на бульоне из индейки составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».