Мой здоровый рацион

Рецепт Шайба с курицей,белыми грибами с луком,сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шайба с курицей,белыми грибами с луком,сыром

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 440 г
Белые грибы жареные с луком 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 129 г
Оливковое масло 10 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 15 г
Лук репчатый, сушеный (Запекание) 5 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Шайба с курицей,белыми грибами с луком,сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шайба с курицей,белыми грибами с луком,сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12% 589 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.1% 700 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.3% 5475 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3144 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 3.5% 1996 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.995 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 21.395 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.387 мг 1.8 мг 21.5% 15.2% 465 г
Витамин В4, холин 81.17 мг 500 мг 16.2% 11.5% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 1.92 мг 5 мг 38.4% 27.2% 260 г
Витамин В6, пиридоксин 0.463 мг 2 мг 23.2% 16.4% 432 г
Витамин В9, фолаты 40.786 мкг 400 мкг 10.2% 7.2% 981 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.2% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин D, кальциферол 8.346 мкг 10 мкг 83.5% 59.1% 120 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.095 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 7.3% 970 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.302 мкг 50 мкг 20.6% 14.6% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 8.5072 мг 20 мг 42.5% 30.1% 235 г
Ниацин 6.125 мг ~
Бетаин 4.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.66 мг 2500 мг 14% 9.9% 715 г
Кальций, Ca 67.85 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1474 г
Кремний, Si 1.919 мг 30 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 4% 1799 г
Натрий, Na 86.83 мг 1300 мг 6.7% 4.7% 1497 г
Сера, S 160.83 мг 1000 мг 16.1% 11.4% 622 г
Фосфор, P 190.8 мг 800 мг 23.9% 16.9% 419 г
Хлор, Cl 67.53 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 7.6% 923 г
Йод, I 12.29 мкг 150 мкг 8.2% 5.8% 1221 г
Кобальт, Co 12.486 мкг 10 мкг 124.9% 88.4% 80 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 4.5% 1565 г
Медь, Cu 301.55 мкг 1000 мкг 30.2% 21.4% 332 г
Молибден, Mo 6.974 мкг 70 мкг 10% 7.1% 1004 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 21.337 мкг 55 мкг 38.8% 27.5% 258 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 27.24 мкг ~
Фтор, F 73.18 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5466 г
Хром, Cr 15.95 мкг 50 мкг 31.9% 22.6% 313 г
Цинк, Zn 1.3958 мг 12 мг 11.6% 8.2% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.926 г ~
Валин 0.788 г ~
Гистидин* 0.639 г ~
Изолейцин 0.628 г ~
Лейцин 1.123 г ~
Лизин 1.341 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.724 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.844 г ~
Пролин 0.639 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.65 мг max 300 мг
Кампестерол 0.947 мг ~
бета Ситостерол 5.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.904 г min 16.8 г 17.3% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.261 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Шайба с курицей,белыми грибами с луком,сыром составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 95 гр (134.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок