| Айва | 1000 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Грецкий орех | 300 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.6% | 2714 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 6.7% | 624 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.737 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 4.1% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8632 мг | 20 мг | 4.3% | 1.8% | 2317 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.32 мг | 2500 мг | 7.2% | 3% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4792 г |
| Кремний, Si | 9.474 мг | 30 мг | 31.6% | 13.2% | 317 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 2.4% | 1723 г |
| Натрий, Na | 3.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 36932 г |
| Сера, S | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5571 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 3.2% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 4.02 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 57214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2359 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.153 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.8% | 867 г |
| Литий, Li | 0.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3001 мг | 2 мг | 15% | 6.3% | 666 г |
| Медь, Cu | 151.66 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.4% | 659 г |
| Молибден, Mo | 0.705 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9929 г |
| Никель, Ni | 30 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.089 мкг | 55 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.42 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3527 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.4268 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2812 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.2% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенье из айвы с грецким орехом составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».