Мой здоровый рацион

Рецепт Микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс

Шпинат 100 г
Банан 80 г
Смородина красная 70 г
Мята перечная, свежая 6 г
Финики 10 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8% 1750 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.7% 2433 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.1 мкг 900 мкг 24.3% 34% 411 г
бета Каротин 1.294 мг 5 мг 25.9% 36.2% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7.1% 1978 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 2.8% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.5% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 10.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 28.918 мкг 400 мкг 7.2% 10.1% 1383 г
Витамин C, аскорбиновая 22.66 мг 90 мг 25.2% 35.2% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 8.1% 1716 г
Витамин Н, биотин 1.495 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3344 г
Витамин К, филлохинон 134.2 мкг 120 мкг 111.8% 156.4% 89 г
Витамин РР, НЭ 0.7489 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2671 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.63 мг 2500 мг 15.6% 21.8% 642 г
Кальций, Ca 46.43 мг 1000 мг 4.6% 6.4% 2154 г
Кремний, Si 48.746 мг 30 мг 162.5% 227.3% 62 г
Магний, Mg 44.45 мг 400 мг 11.1% 15.5% 900 г
Натрий, Na 20.63 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6302 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 6035 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 9% 1569 г
Хлор, Cl 36.73 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 4.57 мг 18 мг 25.4% 35.5% 394 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 4.2% 3304 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 17.3% 805 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.4713 мг 2 мг 23.6% 33% 424 г
Медь, Cu 82.63 мкг 1000 мкг 8.3% 11.6% 1210 г
Молибден, Mo 6.858 мкг 70 мкг 9.8% 13.7% 1021 г
Никель, Ni 2.38 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.689 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7983 г
Стронций, Sr 21.43 мкг ~
Фтор, F 29.8 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13423 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 6.9% 2041 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3701 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.204 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 1.293 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Микс составляет 71,5 кКал.

  • Порция = 183 гр (130.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».