Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоком

Яблоко 150 г
Яйцо куриное 80 г
Финики 20 г
Кокосовая Стружка [Трапеза] 2 порция
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Отруби овсяные с черносливом 30 г
Способ приготовления

Все смешать и выпекать до готовности на 180°

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5% 1490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.1% 824 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.4% 1724 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 5.9% 1273 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1395 г
Витамин В4, холин 67.92 мг 500 мг 13.6% 10.2% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.5% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.066 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9838 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 4.1% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 4.4% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин Н, биотин 5.721 мкг 50 мкг 11.4% 8.6% 874 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2656 мг 20 мг 6.3% 4.7% 1580 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.28 мг 2500 мг 14.5% 10.9% 688 г
Кальций, Ca 97.57 мг 1000 мг 9.8% 7.4% 1025 г
Кремний, Si 11.875 мг 30 мг 39.6% 29.8% 253 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3182 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 3% 2500 г
Сера, S 49.09 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2037 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 16.2% 465 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 8.2% 914 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Кобальт, Co 3.127 мкг 10 мкг 31.3% 23.6% 320 г
Литий, Li 0.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 2% 3650 г
Медь, Cu 89.69 мкг 1000 мкг 9% 6.8% 1115 г
Молибден, Mo 4.616 мкг 70 мкг 6.6% 5% 1516 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 11.5% 655 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21175 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 10.4% 726 г
Цинк, Zn 0.3957 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3033 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».