Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки обжаренные с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки обжаренные с яйцом

Яйцо куриное 47 г
Масло сладко-сливочное несоленое 13 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки обжаренные с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.5% 760 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.9% 875 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 7.6% 445 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.6% 606 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 2.6% 1304 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.9% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1353 г
Витамин В4, холин 39.32 мг 500 мг 7.9% 2.7% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.097 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36463 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.437 мг 15 мг 9.6% 3.3% 1044 г
Витамин Н, биотин 3.165 мкг 50 мкг 6.3% 2.1% 1580 г
Витамин РР, НЭ 3.7727 мг 20 мг 18.9% 6.4% 530 г
Ниацин 1.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.58 мг 2500 мг 6.3% 2.1% 1576 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3111 г
Магний, Mg 35.88 мг 400 мг 9% 3.1% 1115 г
Натрий, Na 464.3 мг 1300 мг 35.7% 12.1% 280 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3598 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 5.1% 667 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9411 г
Микроэлементы
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 66 мкг ~
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 4.5% 750 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Кобальт, Co 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 5.3% 638 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Молибден, Mo 0.94 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7447 г
Селен, Se 10.966 мкг 55 мкг 19.9% 6.7% 502 г
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17301 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.1739 мг 12 мг 1.4% 0.5% 6901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.346 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.94 г min 16.8 г 11.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гренки обжаренные с яйцом составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».