Мой здоровый рацион

Рецепт БРАУНИ по дюкану-Шубина https://youtu.be/rXWY-wPNV0Q ,см описание. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БРАУНИ по дюкану-Шубина https://youtu.be/rXWY-wPNV0Q ,см описание

Яйцо куриное 100 г
Отруби Овсяные [Чуваши Хлеб] 20 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 20 г
Какао порошок от Люды с Доминикано 10 г
Творог 9% (Красная Цена) 50 г
Разрыхлитель 07 апр 23 ) см графу описание рецепта-,мука 12 ч.л+ 5 ч, л, соды+ 3 ч,л лимон... 4 г
2.5 Молоко пастер ( станция молочная) 30 г
Фитпарад 7 3 г
Способ приготовления

Https://youtu.be/rXWY-wPNV0Q приготовление- 2 яйца + овсян отруби 20гр + клетчатка 20гр+ какао порошок 10гр+ творог 50 гр+ сахзам+разрыхлит 4гр+ 30 молоко, если тесто густое, чуть добавить, потому что чем пониже тем проистекает. Все хорошо перемешать и в микроволновку на примерно 4 мин, см пр мощности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БРАУНИ по дюкану-Шубина https://youtu.be/rXWY-wPNV0Q ,см описание".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10% 655 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.4% 691 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 8.8% 734 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 10.3% 634 г
Витамин В4, холин 119.82 мг 500 мг 24% 15.6% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 8.8% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.281 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 10.2% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 6.1% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4702 г
Витамин Н, биотин 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 13.1% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5054 мг 20 мг 12.5% 8.1% 798 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.76 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1883 г
Кальций, Ca 78.82 мг 1000 мг 7.9% 5.1% 1269 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2569 г
Натрий, Na 222.8 мг 1300 мг 17.1% 11.1% 583 г
Сера, S 119.4 мг 1000 мг 11.9% 7.7% 838 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 12.4% 523 г
Хлор, Cl 110.76 мг 2300 мг 4.8% 3.1% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 4.4% 1474 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 5% 1307 г
Кобальт, Co 4.565 мкг 10 мкг 45.7% 29.7% 219 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5602 г
Медь, Cu 65.79 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1520 г
Молибден, Mo 4.928 мкг 70 мкг 7% 4.6% 1420 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Селен, Se 19.674 мкг 55 мкг 35.8% 23.3% 280 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 32.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12311 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2092 г
Цинк, Zn 0.6725 мг 12 мг 5.6% 3.6% 1784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.807 г min 16.8 г 16.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.759 мг ~
Теобромин 13.629 мг ~

Энергетическая ценность БРАУНИ по дюкану-Шубина https://youtu.be/rXWY-wPNV0Q ,см описание составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».