| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 125 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 180 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 25 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 25 г |
| Протеин сывороточный изолят | 1 порция |
| Пищевая сода | 1 г |
Смешиваем морковь, яйца, йогурт, творог, подсластитель, ваниль в блендере. Потом добавляем муку, перемолотую овсянку и протеин. Перемешиваем и запекаем в духовке в силиконовой форме, слегка смазанную маслом, на 180 градусов около 1 часа.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 15.5% | 437 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.3% | 1556 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.2% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 625.7 мкг | 900 мкг | 69.5% | 46.9% | 144 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.434 мг | 5 мг | 68.7% | 46.4% | 146 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 9.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 77.03 мг | 500 мг | 15.4% | 10.4% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.008 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.2% | 2104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 14.9% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.8% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 11.5% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1037 мг | 20 мг | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.77 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 93.43 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
| Кремний, Si | 7.125 мг | 30 мг | 23.8% | 16.1% | 421 г |
| Магний, Mg | 37.82 мг | 400 мг | 9.5% | 6.4% | 1058 г |
| Натрий, Na | 116.87 мг | 1300 мг | 9% | 6.1% | 1112 г |
| Сера, S | 134.94 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 14.8% | 455 г |
| Хлор, Cl | 117.65 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 4.5% | 1513 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.2% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 3.787 мкг | 10 мкг | 37.9% | 25.6% | 264 г |
| Литий, Li | 1.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4537 мг | 2 мг | 22.7% | 15.3% | 441 г |
| Медь, Cu | 106.57 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| Молибден, Mo | 10.756 мкг | 70 мкг | 15.4% | 10.4% | 651 г |
| Никель, Ni | 1.71 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.294 мкг | 55 мкг | 36.9% | 24.9% | 271 г |
| Стронций, Sr | 12.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8957 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.8514 мг | 12 мг | 7.1% | 4.8% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.162 г | ~ | |||
| Пролин | 1.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-морковная запеканка составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».