Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Мука овсяная Вегана 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.6% 450 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12% 549 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.7% 1752 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.6% 4037 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 8.4% 781 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 10.8% 608 г
Витамин В4, холин 107.8 мг 500 мг 21.6% 14.2% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 7.6% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.937 мкг 400 мкг 5% 3.3% 2006 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 16.9% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 4.8% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Витамин Н, биотин 9.491 мкг 50 мкг 19% 12.5% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4842 мг 20 мг 17.4% 11.4% 574 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.34 мг 2500 мг 4.5% 3% 2225 г
Кальций, Ca 121.77 мг 1000 мг 12.2% 8% 821 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2388 г
Натрий, Na 67.58 мг 1300 мг 5.2% 3.4% 1924 г
Сера, S 165.06 мг 1000 мг 16.5% 10.8% 606 г
Фосфор, P 247 мг 800 мг 30.9% 20.3% 324 г
Хлор, Cl 142.66 мг 2300 мг 6.2% 4.1% 1612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 5.9% 1117 г
Йод, I 10.6 мкг 150 мкг 7.1% 4.7% 1415 г
Кобальт, Co 3.791 мкг 10 мкг 37.9% 24.9% 264 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1374 г
Молибден, Mo 6.48 мкг 70 мкг 9.3% 6.1% 1080 г
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Селен, Se 26.804 мкг 55 мкг 48.7% 32% 205 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10977 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 3.3% 2004 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.177 г min 16.8 г 18.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 152,3 кКал.

  • Порция = 158 гр (240.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».