| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 16.7% | 580 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.9% | 1400 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 84 мг | 500 мг | 16.8% | 16.3% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 16% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 11.3% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.16 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 7.2% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.6% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 4.417 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.5% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 7.4% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.987 мг | 20 мг | 14.9% | 14.4% | 670 г |
| Ниацин | 2.963 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.36 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.5% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.4% | 2218 г |
| Магний, Mg | 38.42 мг | 400 мг | 9.6% | 9.3% | 1041 г |
| Натрий, Na | 144.74 мг | 1300 мг | 11.1% | 10.8% | 898 г |
| Сера, S | 133.94 мг | 1000 мг | 13.4% | 13% | 747 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 13.7% | 708 г |
| Хлор, Cl | 40.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 7.3% | 1341 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 4.966 мкг | 10 мкг | 49.7% | 48.2% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3044 г |
| Медь, Cu | 60.1 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.8% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 2.991 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.2% | 2340 г |
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.94 мкг | 55 мкг | 27.2% | 26.4% | 368 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.5% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.8354 мг | 12 мг | 7% | 6.8% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.992 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лизин | 1.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».