| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Яблоко | 100 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Арахис жареный | 30 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Киви | 50 г |
| Какао-порошок | 7 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.7% | 1118 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.2% | 767 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 3.6% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.4% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.789 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.2% | 2705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 10.6% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 11.4% | 751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 3.275 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.7% | 1527 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2091 мг | 20 мг | 11% | 9.5% | 905 г |
| Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.89 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.1% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 94.88 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.2% | 1054 г |
| Кремний, Si | 4.601 мг | 30 мг | 15.3% | 13.2% | 652 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 6.4% | 1336 г |
| Натрий, Na | 128.7 мг | 1300 мг | 9.9% | 8.5% | 1010 г |
| Сера, S | 66.34 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.7% | 1507 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 13% | 664 г |
| Хлор, Cl | 78.48 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2151 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.7% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 10.1% | 850 г |
| Литий, Li | 0.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 6.2% | 1392 г |
| Медь, Cu | 94.51 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.2% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 5.731 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.1% | 1221 г |
| Никель, Ni | 5.382 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.67 мкг | 55 мкг | 8.5% | 7.3% | 1178 г |
| Стронций, Sr | 25.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12262 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4934 мг | 12 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Цирконий, Zr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб без хлеба составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».