Ряженка 3,2% [ЭГО] | 450 г |
Желатин пищевой | 10 г |
Сахар песок | 40 г |
Вода | 50 г |
Какао со сгущенными сливками, консервы | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.1% | 1697 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6% | 1724 г |
Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.414 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 96618 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2703 мг | 20 мг | 1.4% | 1.4% | 7399 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 19.1 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.8% | 13089 г |
Кальций, Ca | 28.18 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3549 г |
Магний, Mg | 3.02 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 13245 г |
Натрий, Na | 5.51 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23593 г |
Сера, S | 3.71 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 26954 г |
Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 2% | 5161 г |
Хлор, Cl | 10.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21968 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.066 мг | 18 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Кобальт, Co | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9709 г |
Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Медь, Cu | 28.67 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3% | 3488 г |
Молибден, Mo | 0.138 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 50725 г |
Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35484 г |
Фтор, F | 10.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38351 г |
Цинк, Zn | 0.0517 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 23211 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
Валин | 0.033 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лизин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.119 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.349 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
Пролин | 0.252 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт из ряженки составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».