| Брокколи (Варка без слива) | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 100 г |
| Черемша (Припускание) | 60 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 15.5% | 884 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.5% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2655 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.7 мкг | 900 мкг | 26.7% | 36.5% | 374 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.319 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 41.6% | 329 г |
| бета Криптоксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 298.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 23.77 мг | 500 мг | 4.8% | 6.6% | 2103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 15.7% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 18.7% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.138 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.2% | 2205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.098 мкг | 3 мкг | 36.6% | 50.1% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.29 мг | 90 мг | 20.3% | 27.8% | 492 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 34.1% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 9.6% | 1435 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.299 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.3% | 2175 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 33.5% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0568 мг | 20 мг | 15.3% | 20.9% | 654 г |
| Ниацин | 1.919 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.21 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.9% | 918 г |
| Кальций, Ca | 49.9 мг | 1000 мг | 5% | 6.8% | 2004 г |
| Кремний, Si | 11.082 мг | 30 мг | 36.9% | 50.5% | 271 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 6% | 2255 г |
| Натрий, Na | 44.37 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.7% | 2930 г |
| Сера, S | 97.66 мг | 1000 мг | 9.8% | 13.4% | 1024 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 14.9% | 914 г |
| Хлор, Cl | 8.82 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 26077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 4.8% | 2899 г |
| Йод, I | 15.48 мкг | 150 мкг | 10.3% | 14.1% | 969 г |
| Кобальт, Co | 7.788 мкг | 10 мкг | 77.9% | 106.6% | 128 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 4.1% | 3361 г |
| Медь, Cu | 119.72 мкг | 1000 мкг | 12% | 16.4% | 835 г |
| Молибден, Mo | 1.414 мкг | 70 мкг | 2% | 2.7% | 4950 г |
| Никель, Ni | 3.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.291 мкг | 55 мкг | 24.2% | 33.1% | 414 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5206 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 25.9% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.3841 мг | 12 мг | 3.2% | 4.4% | 3124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 136.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из брокколи с семгой составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».