| Грецкий орех | 156 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 196 г |
| Льняная мука | 22 г |
| Кунжут | 19 г |
| Оливковое масло | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 477.5 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 4.2% | 503 г |
| Жиры | 43.4 г | 56 г | 77.5% | 16.2% | 129 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 0.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 2.9% | 714 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7502 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 2.9% | 725 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 2.8% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 3.1% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 108.78 мг | 500 мг | 21.8% | 4.6% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 3.6% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 3.4% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.817 мкг | 400 мкг | 8.2% | 1.7% | 1219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 2.4% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 0.5% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 1.9% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.953 мг | 15 мг | 19.7% | 4.1% | 508 г |
| Витамин Н, биотин | 9.002 мкг | 50 мкг | 18% | 3.8% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 1.7% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9767 мг | 20 мг | 19.9% | 4.2% | 503 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.61 мг | 2500 мг | 11.8% | 2.5% | 849 г |
| Кальций, Ca | 203.46 мг | 1000 мг | 20.3% | 4.3% | 491 г |
| Кремний, Si | 27.151 мг | 30 мг | 90.5% | 19% | 110 г |
| Магний, Mg | 69.99 мг | 400 мг | 17.5% | 3.7% | 572 г |
| Натрий, Na | 307.52 мг | 1300 мг | 23.7% | 5% | 423 г |
| Сера, S | 134.52 мг | 1000 мг | 13.5% | 2.8% | 743 г |
| Фосфор, P | 274.6 мг | 800 мг | 34.3% | 7.2% | 291 г |
| Хлор, Cl | 454.04 мг | 2300 мг | 19.7% | 4.1% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.448 мг | 18 мг | 13.6% | 2.8% | 735 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.2% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 6.543 мкг | 10 мкг | 65.4% | 13.7% | 153 г |
| Литий, Li | 3.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6915 мг | 2 мг | 34.6% | 7.2% | 289 г |
| Медь, Cu | 271.08 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 5.7% | 369 г |
| Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.4% | 1477 г |
| Никель, Ni | 68.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.115 мкг | 55 мкг | 29.3% | 6.1% | 341 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 243.18 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 1.3% | 1645 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 2.1468 мг | 12 мг | 17.9% | 3.7% | 559 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.737 г | min 16.8 г | 105.6% | 22.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.443 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.783 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.313 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб орехово-сырный составляет 477,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».