| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 10% | 409 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.9% | 1436 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 6.2% | 656 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.5% | 909 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 9.7% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 7.5% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 105.14 мг | 500 мг | 21% | 8.6% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 7.2% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.838 мкг | 400 мкг | 20.2% | 8.2% | 495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.707 мкг | 3 мкг | 23.6% | 9.6% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.2% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 9.428 мкг | 50 мкг | 18.9% | 7.7% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8441 мг | 20 мг | 24.2% | 9.9% | 413 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.89 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 73.38 мг | 1000 мг | 7.3% | 3% | 1363 г |
| Кремний, Si | 1.802 мг | 30 мг | 6% | 2.4% | 1665 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1879 г |
| Натрий, Na | 57.94 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.8% | 2244 г |
| Сера, S | 181.45 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.4% | 551 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 9.4% | 432 г |
| Хлор, Cl | 101.44 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 494.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1287 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.3% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 4.315 мкг | 10 мкг | 43.2% | 17.6% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 5.6% | 727 г |
| Медь, Cu | 104.14 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.2% | 960 г |
| Молибден, Mo | 10.513 мкг | 70 мкг | 15% | 6.1% | 666 г |
| Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.843 мкг | 55 мкг | 41.5% | 16.9% | 241 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10438 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.957 мг | 12 мг | 8% | 3.3% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.111 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж творожный составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».