| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 523 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 166 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 183 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Лук репчатый | 99 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 40 г |
| Молоко 1,8% [Parmalat] | 200 г |
Https://webspoon.ru/receipt/kurinye-kotlety-s-syrom
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.3% | 411 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 4072 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 69.7 мг | 500 мг | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 9.9% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 14.9% | 395 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.141 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.451 мг | 15 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.392 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1311 мг | 20 мг | 25.7% | 15.1% | 390 г |
| Ниацин | 5.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.23 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.2% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2312 г |
| Кремний, Si | 0.827 мг | 30 мг | 2.8% | 1.6% | 3628 г |
| Магний, Mg | 50.9 мг | 400 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Натрий, Na | 124.96 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.6% | 1040 г |
| Сера, S | 178.14 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.5% | 561 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 12.2% | 480 г |
| Хлор, Cl | 167.55 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.3% | 1373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 5.643 мкг | 10 мкг | 56.4% | 33.1% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Медь, Cu | 84.14 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.9% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 7.899 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.6% | 886 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.895 мкг | 55 мкг | 30.7% | 18% | 326 г |
| Фтор, F | 68.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5859 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 15% | 391 г |
| Цинк, Zn | 1.2452 мг | 12 мг | 10.4% | 6.1% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
| Лизин | 1.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.683 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром пармезан Всп 26.04.23 составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».