Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с помидором

Помидор (томат), парниковый 155 г
Греческий йогурт Teos 2% 55 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 75 г
Соевый соус Amoy 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.3% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.5% 2844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.8% 1667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 10.4% 2036 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 11.3% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.775 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14414 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 25.2% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7517 мг 20 мг 3.8% 8.1% 2661 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.84 мг 2500 мг 6.4% 13.6% 1554 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14577 г
Кремний, Si 10.197 мг 30 мг 34% 72.5% 294 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 9.2% 2326 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15513 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 3% 7052 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 11.7% 1826 г
Хлор, Cl 33.3 мг 2300 мг 1.4% 3% 6907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 9.8% 2158 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11194 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 73.3% 290 г
Литий, Li 15.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 22.4% 954 г
Медь, Cu 113.8 мкг 1000 мкг 11.4% 24.3% 879 г
Молибден, Mo 6.686 мкг 70 мкг 9.6% 20.5% 1047 г
Никель, Ni 7.753 мкг ~
Рубидий, Rb 80.9 мкг ~
Селен, Se 0.931 мкг 55 мкг 1.7% 3.6% 5908 г
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 33.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12041 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 12.8% 1672 г
Цинк, Zn 0.2835 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4233 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с помидором составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».