| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 45 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Кефир 3,2% жирности | 90 г |
| Вода | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.8% | 824 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 7.3% | 652 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.4% | 645 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.3% | 1454 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1% | 4902 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.02 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 42.76 мг | 500 мг | 8.6% | 4.1% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.8% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.181 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.5% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.48 мг | 15 мг | 9.9% | 4.7% | 1014 г |
| Витамин Н, биотин | 6.631 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.3% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1486 мг | 20 мг | 10.7% | 5.1% | 931 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.46 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.1% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 67.06 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.2% | 1491 г |
| Кремний, Si | 0.637 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4710 г |
| Магний, Mg | 56.87 мг | 400 мг | 14.2% | 6.8% | 703 г |
| Натрий, Na | 37.42 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3474 г |
| Сера, S | 45.05 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2220 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 9.2% | 515 г |
| Хлор, Cl | 72.74 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 4% | 1212 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 2.224 мкг | 10 мкг | 22.2% | 10.6% | 450 г |
| Марганец, Mn | 1.1187 мг | 2 мг | 55.9% | 26.6% | 179 г |
| Медь, Cu | 128.73 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Молибден, Mo | 2.663 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2629 г |
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.917 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.9% | 695 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9655 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.0921 мг | 12 мг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | min 16.8 г | 11.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт из геркулеса и отрубей с заварным кремом (копия) составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».