Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры, салат, творожный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры, салат, творожный сыр

Салат (латук) 50 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Творожный сыр Сиртаки 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, салат, творожный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 15.7% 767 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.6% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 13.6% 881 г
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 14.7% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.276 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4833 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 20.1% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.638 мг 15 мг 10.9% 13.1% 916 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 27% 446 г
Витамин РР, НЭ 0.4655 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4296 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.76 мг 2500 мг 7.6% 9.2% 1324 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5482 г
Кремний, Si 5.138 мг 30 мг 17.1% 20.6% 584 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 2% 5797 г
Натрий, Na 10.69 мг 1300 мг 0.8% 1% 12161 г
Сера, S 10.21 мг 1000 мг 1% 1.2% 9794 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 4.2% 2888 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 29.62 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5725 г
Кобальт, Co 4.414 мкг 10 мкг 44.1% 53.1% 227 г
Литий, Li 24.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 8.3% 1443 г
Медь, Cu 88.97 мкг 1000 мкг 8.9% 10.7% 1124 г
Молибден, Mo 5.897 мкг 70 мкг 8.4% 10.1% 1187 г
Никель, Ni 8.931 мкг ~
Рубидий, Rb 121.3 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23202 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 8.7% 1381 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7030 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 53.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.821 г min 16.8 г 4.9% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.241 г от 11.2 до 20.6 г 20% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.062 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, салат, творожный сыр составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».