Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки нежные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки нежные

Кефир 1% 400 г
Овсяная мука 110 г
Мед пчелиный 15 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки нежные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.6% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.4% 1177 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.7% 3252 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.9% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7.2% 1208 г
Витамин В4, холин 32.15 мг 500 мг 6.4% 5.6% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.252 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6398 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 8.7% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 1.5682 мг 20 мг 7.8% 6.8% 1275 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.82 мг 2500 мг 6.7% 5.8% 1490 г
Кальций, Ca 105.07 мг 1000 мг 10.5% 9.1% 952 г
Магний, Mg 33.37 мг 400 мг 8.3% 7.2% 1199 г
Натрий, Na 659.46 мг 1300 мг 50.7% 44.1% 197 г
Сера, S 23.39 мг 1000 мг 2.3% 2% 4275 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 15.3% 569 г
Хлор, Cl 640.63 мг 2300 мг 27.9% 24.3% 359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 3.9% 2209 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 7.8% 1116 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18692 г
Медь, Cu 11.69 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8554 г
Молибден, Mo 4.766 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1469 г
Селен, Se 1.497 мкг 55 мкг 2.7% 2.3% 3674 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.3072 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладушки нежные составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».