Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье по-испански ЕД 26.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье по-испански ЕД 26.04.23

Миндаль 401 г
Сахар песок 208 г
Яичный белок куриный 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/598-pechenie-po-ispanski

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье по-испански ЕД 26.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 455.4 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 370 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.6% 618 г
Жиры 29.6 г 56 г 52.9% 11.6% 189 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 3.5% 626 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.3% 513 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 0.5% 4369 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 2.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.461 мг 1.8 мг 25.6% 5.6% 390 г
Витамин В4, холин 51.27 мг 500 мг 10.3% 2.3% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 1.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 1.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 22.374 мкг 400 мкг 5.6% 1.2% 1788 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 0.6% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.2 мг 15 мг 88% 19.3% 114 г
Витамин Н, биотин 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 2.1% 1044 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.9661 мг 20 мг 19.8% 4.3% 504 г
Ниацин 2.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.04 мг 2500 мг 17.4% 3.8% 576 г
Кальций, Ca 154.61 мг 1000 мг 15.5% 3.4% 647 г
Кремний, Si 26.733 мг 30 мг 89.1% 19.6% 112 г
Магний, Mg 127.51 мг 400 мг 31.9% 7% 314 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 0.7% 3224 г
Сера, S 132.58 мг 1000 мг 13.3% 2.9% 754 г
Фосфор, P 272 мг 800 мг 34% 7.5% 294 г
Хлор, Cl 55.12 мг 2300 мг 2.4% 0.5% 4173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.7 мкг ~
Бор, B 106.9 мкг ~
Ванадий, V 24.01 мкг ~
Железо, Fe 2.558 мг 18 мг 14.2% 3.1% 704 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4518 г
Кобальт, Co 7.503 мкг 10 мкг 75% 16.5% 133 г
Литий, Li 11.442 мкг ~
Марганец, Mn 1.0298 мг 2 мг 51.5% 11.3% 194 г
Медь, Cu 89.31 мкг 1000 мкг 8.9% 2% 1120 г
Молибден, Mo 16.866 мкг 70 мкг 24.1% 5.3% 415 г
Никель, Ni 64.16 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 6.192 мкг 55 мкг 11.3% 2.5% 888 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Титан, Ti 24.06 мкг ~
Фтор, F 53.05 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7540 г
Хром, Cr 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 2.7% 826 г
Цинк, Zn 1.2549 мг 12 мг 10.5% 2.3% 956 г
Цирконий, Zr 18.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.313 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.887 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 1.28 г ~
Глицин 0.655 г ~
Глутаминовая кислота 2.552 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.453 мг ~
бета Ситостерол 53.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.989 г min 16.8 г 119% 26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.937 г от 11.2 до 20.6 г 61.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.165 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье по-испански ЕД 26.04.23 составляет 455,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».