| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 20 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.8 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.4% | 717 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 15.5% | 207 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.9% | 1734 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 40.71 мг | 500 мг | 8.1% | 2.6% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 4.3% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 5.6% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.962 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 1.7% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.784 мг | 15 мг | 71.9% | 23% | 139 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8807 мг | 20 мг | 29.4% | 9.4% | 340 г |
| Ниацин | 3.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.99 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 82.97 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.7% | 1205 г |
| Кремний, Si | 1.364 мг | 30 мг | 4.5% | 1.4% | 2199 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 1.6% | 1952 г |
| Натрий, Na | 163.02 мг | 1300 мг | 12.5% | 4% | 797 г |
| Сера, S | 110.98 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.5% | 901 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 5.1% | 622 г |
| Хлор, Cl | 136.4 мг | 2300 мг | 5.9% | 1.9% | 1686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1809 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 4.348 мкг | 10 мкг | 43.5% | 13.9% | 230 г |
| Литий, Li | 5.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1581 г |
| Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.2% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 6.697 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.1% | 1045 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.265 мкг | 55 мкг | 18.7% | 6% | 536 г |
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7543 г |
| Хром, Cr | 9.14 мкг | 50 мкг | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Цинк, Zn | 0.8341 мг | 12 мг | 7% | 2.2% | 1439 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.684 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лизин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.34 г | min 16.8 г | 25.8% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с помидором составляет 312,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».