| Творог 9% жирности (Жарка) | 455 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Кукурузное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 11.1% | 396 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.3% | 427 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4% | 1099 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 7.5% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 76.76 мг | 500 мг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 3.9% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.255 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.3% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.004 мкг | 3 мкг | 33.5% | 14.7% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 2.8% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 7.476 мкг | 50 мкг | 15% | 6.6% | 669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3423 мг | 20 мг | 21.7% | 9.5% | 461 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.78 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.3% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 158.7 мг | 1000 мг | 15.9% | 7% | 630 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11858 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 2.5% | 1742 г |
| Натрий, Na | 56.92 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.9% | 2284 г |
| Сера, S | 195.54 мг | 1000 мг | 19.6% | 8.6% | 511 г |
| Фосфор, P | 236.3 мг | 800 мг | 29.5% | 12.9% | 339 г |
| Хлор, Cl | 168.18 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.2% | 1368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2281 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 2.6% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 10.4% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Медь, Cu | 90.27 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.9% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 8.775 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.5% | 798 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.934 мкг | 55 мкг | 56.2% | 24.6% | 178 г |
| Стронций, Sr | 15.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5763 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.84 г | min 16.8 г | 22.9% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».