| Картофель (На пару) | 100 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 200 г |
| Бульон куриный | 100 г |
Картофель отварной на пару, шампиньоны отварные, куриный бульон смешать и взбить блендером
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10.2% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.8% | 6222 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.2% | 1176 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2586 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 11.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 30.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 16.27 мг | 500 мг | 3.3% | 7.9% | 3073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 45.5% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.291 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.5% | 4305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 11.9% | 2018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 8.004 мкг | 50 мкг | 16% | 38.1% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0457 мг | 20 мг | 15.2% | 36.2% | 657 г |
| Ниацин | 2.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.3 мг | 2500 мг | 15.4% | 36.7% | 651 г |
| Кальций, Ca | 5.17 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19342 г |
| Кремний, Si | 12.493 мг | 30 мг | 41.6% | 99% | 240 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 8.3% | 2884 г |
| Натрий, Na | 41.01 мг | 1300 мг | 3.2% | 7.6% | 3170 г |
| Сера, S | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3685 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 22.4% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 22.78 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 10097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 5.5% | 4348 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 16.7% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 8.294 мкг | 10 мкг | 82.9% | 197.4% | 121 г |
| Литий, Li | 18.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 10% | 2381 г |
| Медь, Cu | 292.97 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 69.8% | 341 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 9.5% | 2506 г |
| Никель, Ni | 1.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.277 мкг | 55 мкг | 26% | 61.9% | 385 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 35273 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 30.5% | 781 г |
| Цинк, Zn | 0.2626 мг | 12 мг | 2.2% | 5.2% | 4570 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельно-грибное пюре составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».