Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет моё 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет моё 1

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 90 г
Колбаса Варёная Классическая [Вязанка] 50 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет моё 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.5% 776 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13% 566 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 12.7% 577 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 10.8% 684 г
Витамин В4, холин 111.86 мг 500 мг 22.4% 16.5% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 9.8% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.858 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6828 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 10.4% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 3.2% 2284 г
Витамин D, кальциферол 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 7.7% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4630 г
Витамин Н, биотин 9.727 мкг 50 мкг 19.5% 14.4% 514 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.3829 мг 20 мг 11.9% 8.8% 839 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.27 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Кальций, Ca 141.06 мг 1000 мг 14.1% 10.4% 709 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3398 г
Натрий, Na 157.98 мг 1300 мг 12.2% 9% 823 г
Сера, S 109.31 мг 1000 мг 10.9% 8% 915 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 15.1% 489 г
Хлор, Cl 231.04 мг 2300 мг 10% 7.4% 995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 5.6% 1321 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 4.9% 1517 г
Кобальт, Co 5.877 мкг 10 мкг 58.8% 43.3% 170 г
Литий, Li 5.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3929 г
Медь, Cu 66.13 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1512 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 5.2% 1400 г
Никель, Ni 2.437 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 20.1% 367 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12229 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1587 г
Цинк, Zn 0.9858 мг 12 мг 8.2% 6% 1217 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.892 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты 1.482 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.079 г min 16.8 г 18.3% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет моё 1 составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».