| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.7% | 1617 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.1% | 1806 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.5% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.3% | 4018 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 15.73 мг | 500 мг | 3.1% | 2.9% | 3179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 4.7% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.559 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8.2% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8023 мг | 20 мг | 9% | 8.3% | 1110 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.7% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 86.85 мг | 1000 мг | 8.7% | 8% | 1151 г |
| Кремний, Si | 18.29 мг | 30 мг | 61% | 56.2% | 164 г |
| Магний, Mg | 54.13 мг | 400 мг | 13.5% | 12.4% | 739 г |
| Натрий, Na | 34.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3770 г |
| Сера, S | 39.74 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2516 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 14.5% | 635 г |
| Хлор, Cl | 81.54 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.2% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 7.9% | 1161 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 11.3% | 811 г |
| Марганец, Mn | 0.3571 мг | 2 мг | 17.9% | 16.5% | 560 г |
| Медь, Cu | 152.84 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 14.1% | 654 г |
| Молибден, Mo | 11.101 мкг | 70 мкг | 15.9% | 14.6% | 631 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.207 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.3% | 1715 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5533 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7296 мг | 12 мг | 6.1% | 5.6% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% |
Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».