| Яйцо куриное | 158 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Колбаса вареная, молочная | 121 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.1 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 6.4% | 510 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 10.7% | 303 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 3% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.4% | 743 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 5% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 3.6% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.634 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.1% | 2934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.2% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.719 мг | 15 мг | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 6.376 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4.2% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3539 мг | 20 мг | 21.8% | 7.1% | 459 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.44 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.8% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 340 мг | 1000 мг | 34% | 11% | 294 г |
| Кремний, Si | 1.018 мг | 30 мг | 3.4% | 1.1% | 2947 г |
| Магний, Mg | 29.25 мг | 400 мг | 7.3% | 2.4% | 1368 г |
| Натрий, Na | 603.32 мг | 1300 мг | 46.4% | 15.1% | 215 г |
| Сера, S | 149.88 мг | 1000 мг | 15% | 4.9% | 667 г |
| Фосфор, P | 300.1 мг | 800 мг | 37.5% | 12.2% | 267 г |
| Хлор, Cl | 737.81 мг | 2300 мг | 32.1% | 10.4% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 2.4% | 1354 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.7% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 9% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 3% | 1104 г |
| Медь, Cu | 70.72 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.3% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 6.715 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.1% | 1042 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.152 мкг | 55 мкг | 22.1% | 7.2% | 453 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16461 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.8312 мг | 12 мг | 15.3% | 5% | 655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.588 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.998 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.753 г | min 16.8 г | 34.2% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки с сыром составляет 308,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».