Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с мясом

Картофель 500 г
Яйцо куриное 52 г
соль 5 г
Укроп 15 г
Подсолнечное масло 25 г
Куриная грудка (филе) 150 г
фарш г/с 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.6% 916 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.8% 718 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.9% 2355 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2922 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В4, холин 34.64 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 11% 639 г
Витамин В9, фолаты 6.822 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5863 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 10% 702 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.439 мг 15 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Витамин Н, биотин 1.233 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4055 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.5214 мг 20 мг 12.6% 8.8% 793 г
Ниацин 2.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.16 мг 2500 мг 15.2% 10.7% 659 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 1% 7231 г
Кремний, Si 27.897 мг 30 мг 93% 65.3% 108 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 5.1% 1376 г
Натрий, Na 21.31 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6100 г
Сера, S 66.24 мг 1000 мг 6.6% 4.6% 1510 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 6.5% 1085 г
Хлор, Cl 55.08 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 481.1 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 83.2 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3.5% 1985 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3006 г
Кобальт, Co 4.929 мкг 10 мкг 49.3% 34.6% 203 г
Литий, Li 42.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 4.2% 1654 г
Медь, Cu 98.67 мкг 1000 мкг 9.9% 6.9% 1013 г
Молибден, Mo 6.677 мкг 70 мкг 9.5% 6.7% 1048 г
Никель, Ni 2.882 мкг ~
Рубидий, Rb 278.9 мкг ~
Селен, Se 5.787 мкг 55 мкг 10.5% 7.4% 950 г
Стронций, Sr 6.51 мкг ~
Фтор, F 41.95 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9535 г
Хром, Cr 10.33 мкг 50 мкг 20.7% 14.5% 484 г
Цинк, Zn 0.4976 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2412 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.967 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Драники с мясом составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 87 гр (124 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов