Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачка

Кабачок 424 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная Мука [Макфа] 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.4% 1352 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2022 г
Витамин В4, холин 42.73 мг 500 мг 8.5% 8.5% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 16.201 мкг 400 мкг 4.1% 4.1% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 16.39 мг 90 мг 18.2% 18.2% 549 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 6.1% 1645 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.2289 мг 20 мг 6.1% 6.1% 1627 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.12 мг 2500 мг 11.1% 11.1% 899 г
Кальций, Ca 23.48 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4259 г
Кремний, Si 32.784 мг 30 мг 109.3% 109.4% 92 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3515 г
Натрий, Na 19.45 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6684 г
Сера, S 22.68 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4409 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 4.7% 2111 г
Хлор, Cl 20.1 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5769 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 24.9% 401 г
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 6.4% 1559 г
Медь, Cu 60.96 мкг 1000 мкг 6.1% 6.1% 1640 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 5.2% 1937 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 4.175 мкг 55 мкг 7.6% 7.6% 1317 г
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33613 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3% 3333 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2883 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачка составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».