| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 85 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Овощи маринованные, соус для хот догов | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 15 г |
| Вода водопроводная питьевая | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.7% | 633 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.5% | 3733 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 17.7% | 313 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4677 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.7% | 824 г |
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.426 мг | 1.5 мг | 28.4% | 15.7% | 352 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 35.47 мг | 500 мг | 7.1% | 3.9% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 9.5% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 7.2% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.441 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.114 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.4% | 1606 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7499 мг | 20 мг | 18.7% | 10.3% | 533 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.8 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.8% | 705 г |
| Кальций, Ca | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1941 г |
| Кремний, Si | 43.034 мг | 30 мг | 143.4% | 79.1% | 70 г |
| Магний, Mg | 112.81 мг | 400 мг | 28.2% | 15.6% | 355 г |
| Натрий, Na | 337.21 мг | 1300 мг | 25.9% | 14.3% | 386 г |
| Сера, S | 100.53 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.6% | 995 г |
| Фосфор, P | 248.5 мг | 800 мг | 31.1% | 17.2% | 322 г |
| Хлор, Cl | 443.11 мг | 2300 мг | 19.3% | 10.7% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.844 мг | 18 мг | 21.4% | 11.8% | 468 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 4.881 мкг | 10 мкг | 48.8% | 26.9% | 205 г |
| Литий, Li | 1.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9054 мг | 2 мг | 45.3% | 25% | 221 г |
| Медь, Cu | 466.08 мкг | 1000 мкг | 46.6% | 25.7% | 215 г |
| Молибден, Mo | 19.43 мкг | 70 мкг | 27.8% | 15.3% | 360 г |
| Никель, Ni | 37.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.478 мкг | 55 мкг | 19.1% | 10.5% | 525 г |
| Стронций, Sr | 93.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9379 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.6% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 1.7187 мг | 12 мг | 14.3% | 7.9% | 698 г |
| Цирконий, Zr | 13.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с гречкой и подсолнечником, 1кг составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».