Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (н/к). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (н/к)

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Яйцо куриное 110 г
Подсолнечное масло 5 г
Бульон куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (н/к)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8% 673 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.9% 491 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.2% 2407 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 7% 766 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Криптоксантин 6.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 369.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 10.8% 496 г
Витамин В4, холин 222.63 мг 500 мг 44.5% 23.8% 225 г
Витамин В5, пантотеновая 1.25 мг 5 мг 25% 13.3% 400 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 37.061 мкг 400 мкг 9.3% 5% 1079 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 11.6% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 7.8% 682 г
Витамин D3, холекальциферол 1.467 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.454 мг 15 мг 16.4% 8.8% 611 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.367 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1953 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9299 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2151 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.44 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1520 г
Кальций, Ca 48.46 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2064 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 3.5% 1532 г
Натрий, Na 135.29 мг 1300 мг 10.4% 5.6% 961 г
Сера, S 108.41 мг 1000 мг 10.8% 5.8% 922 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 12.9% 414 г
Хлор, Cl 9.34 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.791 мг 18 мг 10% 5.3% 1005 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Марганец, Mn 0.5095 мг 2 мг 25.5% 13.6% 393 г
Медь, Cu 122.35 мкг 1000 мкг 12.2% 6.5% 817 г
Селен, Se 26.113 мкг 55 мкг 47.5% 25.4% 211 г
Фтор, F 6.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60883 г
Цинк, Zn 1.3787 мг 12 мг 11.5% 6.1% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.891 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.111 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.788 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.751 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.876 г min 16.8 г 23.1% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.918 г от 11.2 до 20.6 г 35% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.478 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.123 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.138 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.043 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (н/к) составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».