Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.6% 551 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.7% 487 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.9% 1647 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.5 мкг 900 мкг 21.5% 10.2% 465 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 9.8% 483 г
Витамин В4, холин 169.14 мг 500 мг 33.8% 16% 296 г
Витамин В5, пантотеновая 1.159 мг 5 мг 23.2% 11% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.578 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4176 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 9.1% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 7% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 2.4% 1982 г
Витамин Н, биотин 17.883 мкг 50 мкг 35.8% 16.9% 280 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.9419 мг 20 мг 19.7% 9.3% 507 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.82 мг 2500 мг 7.3% 3.5% 1375 г
Кальций, Ca 128.47 мг 1000 мг 12.8% 6.1% 778 г
Магний, Mg 38.3 мг 400 мг 9.6% 4.5% 1044 г
Натрий, Na 164.66 мг 1300 мг 12.7% 6% 790 г
Сера, S 163.34 мг 1000 мг 16.3% 7.7% 612 г
Фосфор, P 254.1 мг 800 мг 31.8% 15% 315 г
Хлор, Cl 229.53 мг 2300 мг 10% 4.7% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 2.536 мг 18 мг 14.1% 6.7% 710 г
Йод, I 13.08 мкг 150 мкг 8.7% 4.1% 1147 г
Кобальт, Co 7.955 мкг 10 мкг 79.6% 37.6% 126 г
Марганец, Mn 0.7929 мг 2 мг 39.6% 18.7% 252 г
Медь, Cu 156.12 мкг 1000 мкг 15.6% 7.4% 641 г
Молибден, Mo 4.483 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1561 г
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 24.945 мкг 55 мкг 45.4% 21.5% 220 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 48.25 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8290 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Цинк, Zn 1.9314 мг 12 мг 16.1% 7.6% 621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.059 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.352 г min 16.8 г 25.9% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211,5 кКал.

  • Порция = 145 гр (306.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».